हम अपनी चाय कहाँ से खरीदते हैं, इस बारे में हम काफी चयनात्मक हैं, इसलिए हमारी चाय को विभिन्न बागानों से उनके स्थान, प्रतिष्ठा और फसल और प्रसंस्करण की गुणवत्ता को ध्यान में रखते हुए चुनिंदा रूप से चुना जाता है। इसलिए, आपको बाजार की अलमारियों में उपलब्ध आम चाय की तुलना में डिराज चाय की गुणवत्ता में काफी अंतर मिलेगा।